El grupo FQPIMA-UCM tiene una dilatada experiencia en el desarrollo y optimización de procesos (químicos, catalíticos, enzimáticos y microbianos). De especial relevancia, por las citaciones bibliográficas, son el proceso de producción de xantano y el de biodesulfuración de gas-óleo (DBT como compuesto modelo), ambos llevados a cabo con bacterias, naturales y GMO, y la hidrólisis de lactosa, un proceso enzimático, en el que se han empleado enzimas comerciales y de termófilos.

Así mismo, este grupo tiene una gran experiencia en la formulación de modelos cinéticos de reacciones enzimáticas (hidrólisis de lactosa y recientemente de enzimas en fase orgánica) y de transformaciones microbianas (de procesos aerobios: producción de xantano, de 2,3-butanodiol, de biosurfactantes, en biodesulfuración y anaerobios: producción de metano, de 1,3-propanodiol). Además, se han estudiado fenómenos de transporte entre fases, siendo un grupo de referencia en transporte y consumo de oxígeno en bioprocesos aerobios y su combinación con el stress hidroodinámico y el cambio de escala de bioreactores tipo tanque agitado. Recientemente, ha trabajado en el tema de biorrefinerías, en el pretratamiento de biomasa lignocelulósica, hidrólisis enzimática de dicha biomasa pretratada, y en la transformación de los azúcares (glucosa, xilosa, fructosa) en productos químicos como isobutanol, ácido succínico, etc. También en los últimos años se ha abordado la valorización de residuos, por ejemplo, del glicerol proveniente de la fabricación de biodiesel

El grupo